焼きトマトのオニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
玉ねぎは、すりおろす。
熱した鍋に、玉ねぎ、バター、白ワインを入れて炒める。 -
2
水１８０ｃｃとコンソメを入れ、少し煮込む。
トマトは、スライスしておく。 -
3
耐熱皿にスープを流し込み、パンをのせ、上にチーズをのせる。
さらにトマトをのせ、オーブンでチーズが溶けるまで焼く。
出来あがり。
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