ミルクレープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 薄力粉をふるい、卵を入れて混ぜる。
- 2 牛乳を少しずつ加えて混ぜ、溶かしたバター・ラム酒を入れて混ぜる。ラップをして1時間ねかす。
- 3 フライパンに油をしき生地を薄く流し入れ弱火で焼く。
- 4 泡立てた生クリームとカスタードクリームを合わせて混ぜ、生地にぬってかさねる。
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