豚バラと白菜の中華炒め レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 豚バラスライス肉 40〜50g
- 片栗粉 適量
- 白菜（なるべく芯の少ない葉の部分） 2枚ほど
- 人参 1/5本
- ごま油 小さじ1
- 中華だし（粉末） 小さじ1/2
- しょうゆ・みりん 小さじ2
- 白ごま 少々
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉を薄くまぶす。
白菜はざく切りに、人参は細切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱し、①を入れ、炒める。肉の色がかわり、白菜がしんなりしたら、●印の調味料を入れ、味をなじませ火をとめる。
- 3 お弁当箱に詰め、白ごまをふる。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 豚バラと白菜の中華炒め
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
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《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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