簡単！フルーツ大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に片栗粉ときび砂糖を入れてよく混ぜたら、牛乳を加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
2. 2 1を火にかけ、常にヘラでかき混ぜる。
3. 3 固まり、粘りが出てきたら火から下ろす。
4. 4 容器に片栗粉20g(分量外)を入れ、その中に3を入れる。
5. 5 5等分し、中にフルーツを入れて包み込むように丸める。
6. 6 手につくようなら、容器に入れた片栗粉を手にもつけて丸めると、やりやすいです＾＾