トマトおでん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
トマトは熱湯につけて皮を向き、こんにゃくは三角形に切り、大根は２センチくらいの輪切りにして隠し包丁を入れ、器にラップをしてレンジで600ワットで3分チンする。
- 2 鍋におでんのもと、水１リットル、こんにゃく、大根、昆布を入れて沸騰したら弱火で大根が柔らかくなるまで煮る。
-
3
トマトは食べる4、5
分前に入れて汁を回しかけながら煮て、火が通ったらできあがり。
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