しめじとニンニクのアヒージョ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブナシメジ 100g
- ニンニク 一個
- 塩胡椒 一つまみ
- オリーブオイル フライパン全体になじむくらい
作り方
- 1 ブナシメジを洗って、食べやすい大きさにカットします。
- 2 ニンニクは皮をむいておきます。
- 3 小さめのフライパンにオリーブオイルを敷き詰めて、ニンニクを入れて弱火で熱します。
- 4 ニンニクがふつふつとしてきたら、ブナシメジを入れます。
- 5 ニンニクに火が通って、ほくほくになってきたら、塩コショウを振りかけて完成！
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