牛乳でうますぎパスタ レシピ・作り方

牛乳でうますぎパスタ
  • 約30分
Jinka
Jinka
キャンプ場のあるもので作った即席料理
美味しいクリーミーパスタに仕上がりました。

材料(3-4人分)

  • ペンネ 2-3カップ
  • 小さめじゃがいも 3-4個
  • スライスマッシュルーム 3-4つかみ
  • 茹でヤビ(ザリガニの一種) 8-12尾
  • マーガリン 大さじ大盛り2-3杯
  • 牛乳 2-3まわし

作り方

  1. 1 鍋にマーガリンを入れて火にかけ、細かく刻んだじゃがいもを加えて軽く炒める。
  2. 2 1 に牛乳を回し入れて弱火で煮込む。
  3. 3 2 にマッシュルーム、頭と殻を取り除いたヤビ、パスタを加えてじっくり煮込む。
  4. 4 全体に火が通ったら、火を止めてお皿に盛り付ける。

きっかけ

キャンプ場にパスタソースを持っていくのを忘れて、牛乳でクリーミーに、じゃがいもでとろみをつけた美味しいパスタに仕上げました。

  • レシピID:1010040911
  • 公開日:2021/05/15
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カテゴリ
クリーム系パスタ牛乳・乳飲料じゃがいもマッシュルーム
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