スモークサーモンと春野菜の塩麹マリネ レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
sawa.rarara
新玉ねぎとパプリカを塩麹に漬けた後で、スモークサーモン、アボカド、スナップえんどうと一緒に和えます。春野菜が美味しく食べれます。
材料（2～3人分）
作り方
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新玉ねぎ、パプリカを薄くスライスする。塩麹と混ぜ合わせておく。
- 2 スナップえんどうの筋を取る。鍋に水(分量外)を入れて沸騰させてさっと茹でる。
- 3 お皿にスモークサーモン、皮と種を除いてスライスしたアボカド、1の新玉ねぎとパプリカ、2のスナップえんどうを盛りつける。Aを混ぜたドレッシングをお好みでかける。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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楽天ラブ2021/03/19 15:01
トマトとパプリカでしました♪
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