鱈のアーモンド揚げ焼き レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 生鱈を塩胡椒しておく。骨をピンセットで抜く。
-
2
卵を割り器に入れて溶く。
生鱈に小麦粉をまぶす。溶き卵をつけてスライスアーモンドをつける。 - 3 フライパンに揚げ油を入れて熱して、2の生鱈をこんがり揚げ焼きする。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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レシピへのコメント
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アーモンドが香ばしく鱈がふわっとしていて美味しいです。