調理済みマグロとネギで炒め物 レシピ・作り方

調理済みマグロとネギで炒め物
  • 約30分
Jinka
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調理済みのマグロに小麦粉をまぶしてネギと一緒に炒めたシンプルで美味しい一品です。ご飯のお供にぴったりです。

材料(1-2人分)

作り方

  1. 1 マグロは手で小さく割き、小麦粉をまぶして全体に絡める。
  2. 2 1 を油を敷いたフライパンに入れて炒める。
  3. 3 2 に7-8cmにカットしたネギをたっぷり加えて蓋をして蒸し焼きにする。
  4. 4 3 に醤油とごま油を回し入れてざっくり混ぜて全体に味を絡める。
  5. 5 4 をお皿に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫に残っていた調理済みのマグロを使って炒め物を作りました。

  • レシピID:1010037060
  • 公開日:2020/11/06
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カテゴリ
万能ねぎマグロ
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