セロリと人参のきんぴら レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
◆セロリは斜めに薄切りする
◆人参は皮をむいて斜め薄切りにしてから繊切りする -
2
◆太白ごま油を熱し、まず人参を炒めてからセロリを炒め(強めの中火)
◆酒・うすくち醤油をジャッと炒めからめる
◆火を止め、バットに移して冷ます(歯ごたえがよくなる) - 3 ◆盛りつけて白ごまをふる
関連情報
- 料理名
- セロリと人参のきんぴら
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません