ごぼうと人参のきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうを斜めに薄切り、人参は薄めのイチョウ切りにする。
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2
フライパンに油をひき、ごぼうと人参を軽く炒める。
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3
水を入れ、フタをして火を通す。
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4
水分が7割にくらい蒸発したら、醤油、みりん、酒を入れる。
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5
水分が無くなるまで炒めたら完成。
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