鰯のコロコロボール レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
鰯は骨と皮を取り★を包丁で粘りけが出るまで叩く。
ボウルに☆を入れて混ぜ熱湯を入れて良く混ぜる。そこに上記と小麦粉を入れて良く混ぜる。 -
2
フライパンに油を入れて①を小さく丸めて入れて焼く。
時々転がしながら全体に焼き色が付くまで8分ほど焼けば完成です。
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