鰯と豆腐のつみれ揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
鰯は頭、骨、はらわた、皮を取り包丁で叩く。塩を入れて更に叩く。
ボウルに豆腐とマッシュポテトの素を入れて良く混ぜてから鰯も入れて粘りけが出るまで混ぜる。最後に片栗粉も入れて混ぜる。 -
2
棒状になるように形を整える。
フライパンに油を入れて熱し上記を入れて1０分ほどかけながら全体がきつね色になるまで揚げ焼きしたら完成です。
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