炙りサーモン寿司 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
しゃり玉を作る。
(ほかほかご飯にすし酢をかけて混ぜて冷まして楕円っぽく握る) -
2
サーモンの刺身を斜めに切る。
しゃり玉にわさびを置き、切り身を乗せて軽くにぎる。
バーナーで軽く炙る。 -
3
大根おろしを乗せ、彩りにねぎを少々乗せる。
しょうゆをかけていただきます♡
関連情報
- 料理名
- 寿司
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mimi23952016/10/03 19:32玉子も一緒にのっけてみました