お家で簡単!山菜おこわ レシピ・作り方
材料(3合人分)
- 山菜ミックス 200g
- 米:もち米 2合:1合
- 白だし 120ml
- 水 白だし投入後3合の目盛りまで
作り方
- 1 研いだ米ともち米を炊飯器に入れ、白だしをいれます。水を3合の目盛りまでいれて山菜ミックスをいれます。
- 2 軽くかき混ぜて炊飯スイッチオン!炊きあがればできあがり!
きっかけ
山菜ミックスをもらったのでデパ地下などで買ったら高い山菜おこわを作りました!
おいしくなるコツ
白だしと山菜ミックスがご飯に染み込むのでコツは一切ありません!!白だしがなければ、変わりにめんつゆ80ml、水40mlを混ぜたものを使ってください! 炊き上がって味が薄ければ醤油で調節してください!
- レシピID:1010004561
- 公開日:2012/02/21
関連情報
- カテゴリ
- おこわ・赤飯
- 料理名
- 山菜おこわ
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sancyu32012/12/07 13:17おこわってはじめて作ったんですが、思ったよりすごく簡単でびっくりしました!