シンプル！ 醤油とかつお節のパスタ レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- パスタ 150ｇ
- ☆オリーブオイル 大1
- ☆にんにく（チューブ入り） 小１
- ☆たかのつめ（みじん切りした市販品） 小1/2
- ★しょうが（チューブ入り） 小1
- ★日本酒 小１
- ★醤油 大1
- ★粉がつお 小1
- 塩（お湯の１％） 大１
作り方
-
1
○フライパンに火をつけないで、☆（オリーブオイル・にんにく・たかのつめ）を入れて、弱火で香りを立たせます
○沸騰したお湯に、塩をいれ、パスタを時間通りに茹で上げます -
2
○お湯を切ったパスタを、フライパン（中火）で★（日本酒・しょうが・茹で汁・醤油・粉がつお）をいれて手早く炒めます
○お皿に盛り、お好みでパセリ・等をかけて完成です
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 醤油とかつお節のパスタ
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