ホットケーキミックスで作る簡単クッキー レシピ・作り方
材料（約4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- ケーキ用マーガリン（または無塩バター） 100g
- 全卵 1個
- ☆フルーツグラノーラ 30g
- ☆レーズン 20g
- ☆ドライクランベリー 20g
作り方
-
1
ケーキ用マーガリンをホイッパーで柔らかくなるまで混ぜる。
（電子レンジで柔らかくしてもOK） - 2 １に卵を割り入れてよく混ぜ合わせる。
- 3 ２にホットケーキミックスを加えて、さっくりと混ぜる。
-
4
３に☆の材料をすべて加えてさっくりと混ぜ合わせる。
粉っぽさがなくなればOK! - 5 スプーンで天板に生地を落としていく。落とした生地のてっぺんを軽く押さえておく。
- 6 170℃で約10分焼きあげる。
- 7 焼き上がったら、網の上で冷まして出来あがり♪
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子クリスマス向けアレンジ
- 料理名
- ドロップクッキー
mizmiz-star
３姉妹の母です。
ハンドメイド大好きですが、お料理も結構好き♪
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えふ・けいこ2021/09/28 19:35
ナッツを入れて作りました。簡単で美味しかったです。 -
えふ・けいこ2021/09/28 19:34
ナッツを入れて作りました。簡単で美味しかったです。 -
Cherry20052021/05/12 19:56
クランベリー入れました。
簡単で美味しく出来ましたぁ！
ご馳走さまでした☆ -
sweet child2019/12/22 13:08
サクサクにおいしくできました。
レシピへのコメント
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チョコチップやナッツ類をいれてもいいかなと思います♪