【旬味】茗荷の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（5(合)人分）
- 米 5合
- 茗荷 10〜15個
- 油揚げ 2枚
- ☆和風顆粒出汁 小1
- ☆醤油・酒・みりん 各大3
作り方
-
1
みょうがは根元を落として良く洗う。縦半分に切ったら横にザクザクと切って水にさらす。小さければ半分に切らず輪切りでもOK。
-
2
米をとぎ、☆を入れたら分量よりやや少なめの水を入れて混ぜる。出汁は今回家にあったこちらを使用。スティック1本4ｇでしたが、小さじ1(5ｇ)でOK。
-
3
油揚げは縦半分に切ってから5mm幅に切り、みずを切ったみょうがと共に2に入れて炊飯開始する。
-
4
炊き上がったら混ぜて完成〜。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- みょうが油揚げその他の炊き込みご飯
わかちゃんレシピ
今安価なものを味方に！
簡単時短節約レシピ日々模索中
✿乾物・缶詰・冷食 ✿旬食材 ✿冷蔵庫整理 ✿家庭料理
✿1人分多め ✿フライパン32cm ✿家族と自分への覚書
※内容に気になる箇所や改善点があれば都度アプデさせていただきます( *´. .)"
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
※調理時間は作業時間のみ