わかめとほうれん草の豚骨ラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚骨ラーメン(インスタント) ２人前
- 水 ９００ml
- 油 小さじ２
- 豚薄切り肉 ４０g
- もやし １袋
- 塩胡椒 少々
- わかめ ひとつかみ
- 茹でほうれん草 ４０g
- 青葱(小口きり) 大さじ２
作り方
- 1 わかめと茹でほうれん草は食べよい大きさにきる。
- 2 油をフライパンに入れて豚肉を炒める。
- 3 色が変わったらもやしを入れて炒める。
- 4 塩胡椒を振って下味をつけておく。
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5
鍋に水を入れて沸騰したら豚骨ラーメンの麺を入れて茹でる。(柳宗理の鍋を使用)
- 6 それぞれの器にラーメンスープを入れラーメンを茹でた湯を先に入れて混ぜスープを作る。
- 7 器に茹でた麺ともやし、豚肉、わかめ、ほうれん草、青葱を入れたら完成！
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つくったよレポート（1件）
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sweet sweet ♡2024/02/02 17:02
パンペルデュさん♪小松菜で作りました✧˖°ランチにぴったりですね.⋆♡とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ）♪ْ
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