ネバネバ系醤油ラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 醤油ラーメン 2人分
- モロヘイヤ(茹でた) 1/2袋
- もやし 1/2袋
- チャーシュー 4枚
- 葱(小口切り) 大さじ2
- 塩・胡椒 少々
- 油 小さじ1
作り方
- 1 フライパンに油を入れ、もやしを炒めて塩、胡椒を振って味付けする。
- 2 鍋に水を入れて袋の表示通りに醤油ラーメンを茹で、付属のスープを入れる。
- 3 丼に出来上がったラーメンを入れ、もやしとモロヘイヤとチャーシュー、葱を乗せたら完成!
きっかけ
ネバネバ系のヘルシーラーメンを作りました。
おいしくなるコツ
モロヘイヤは食べやすく小さく刻むともっとトロトロ系になります。
- レシピID:1000022309
- 公開日:2021/09/19
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