豚肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ピーマンを千切り、舞茸は手で割く。
- 2 フライパンに胡麻油をしき熱したら、片栗粉をまぶした豚肉を入れ、半分くらい火が通ったら、舞茸、味醂を入れる。
-
3
豚肉に火が通ったら、ピーマン
塩胡椒、にんにく、オイスターソースを入れ、味が馴染むまで炒めたら出来上がり!
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