夫が作る茶わん蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 椎茸は軸を切り落とし食べやすい幅に切っておく。
- 2 茶わん蒸しの器に椎茸、海老、殻をむいた銀杏、カニカマを入れておく。
- 3 ボウルに卵を割ってほぐし、★をすべて入れて泡が立たないように気をつけながらよく混ぜる。
- 4 茶わん蒸しの器に卵液を注ぎ、湯をはった鍋に入れて蓋をし火にかける。
- 5 沸騰してきたら弱火にして卵液が固まるまで様子を見つつ10～15分くらい火にかける。
- 6 出来上がったらミツバをのせて完成！
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つくったよレポート（2件）
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れいにゃ～ん✿2021/10/16 22:24
茶碗蒸し美味しかったですΨ( 'ч' ☆)mgmg(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ旦那さんお上手ですね！ -
sweet sweet ♡2021/09/02 21:19
ご主人様がお料理されるの素敵ですね♡ ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*とても美味しくできました♡(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ
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カニカマ入りで作りました。