シナモン香る！カスタードアップルパイ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍パイシート 2枚
- 市販のカスタードクリーム 100g
- りんご 1/2玉
- 砂糖 大さじ1
- シナモン 適量
- はちみつ 小さじ1
- バター 20g
- 卵黄 1個
- 塩水 適量
作り方
- 1 りんごを薄いスライス状に切り、塩水に浸しておきます。
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2
フライパンにバターを溶かして砂糖を振り、りんごを並べてはちみつをかけて焼きます。
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3
両面焼いたらバッドか皿に取り粗熱を取っておきます。
-
4
パイ生地にカスタードクリームを伸ばし、粗熱を取ったりんごを並べていきシナモンを振りかけて、卵黄でパイ生地の周りを塗りパイシートを重ねます。
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5
重ねたパイシートにもハケで卵黄を塗ります。
-
6
210度に余熱しておいたオーブンで15分焼いて完成です。
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