豆腐でヘルシーハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐は冷凍したものを
解凍して水気を絞る。
冷凍庫に常備しておくと便利です。 - 2 冷凍豆腐、牛ひき肉、ニンニクのみじん切りを混ぜる。
- 3 小麦粉、ナツメグ、オールスパイス、塩コショウを加えて練るように混ぜる。
-
4
小判型に成型する。
フライパンにサラダ油を敷いて両面焼く。 -
5
ケチャップをかけて完成。
付け合わせは お好みで。
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ヘルシーなハンバーグです♪