アボガド入りタルタルソース レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 卵は冷蔵庫から出したものを沸騰した鍋に入れ中火で7分茹ですぐに氷水に入れて冷ます。皮をむく。
- 2 らっきょとアボガドはみじん切りにする
- 3 1の卵と2、すべての調味料を混ぜ合わし、完成。
きっかけ
アボガドが2切れほど余ったので、ソースに入れてみました。
おいしくなるコツ
黒胡椒を少し多めに入れ手パンチをきかしました。
- レシピID:1000004907
- 公開日:2013/08/05
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- カテゴリ
- タルタルソース
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