酒の肴：鶏砂肝と竹輪の煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
土しょうがを繊切りにします。
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2
砂肝をきれいにあらい食べやすい大きさにきります。
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3
砂肝をお湯で一度ゆで、きれいに洗います。
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4
だし、醤油、砂糖をとしょうが、砂肝、竹輪を入れて、10分にます。
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5
お皿に盛り出来上がり。
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