黄金比☆かれいの煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
- かれい 2~4切れ
- ★水 100cc
- ★酒 100cc
- ★しょうゆ 大3
- ★みりん 大3
- ★砂糖 大1
作り方
- 1 かれい以外の材料★をすべていれ煮立たせる。
- 2 煮立ったらかれいをいれる。
- 3 落し蓋をして、煮汁が少なくなってきたら、出来上がり。
きっかけ
黄金比の煮付けが出来上がりました(☆o☆)!!
おいしくなるコツ
落し蓋はクッキングペーパーを使うと、アクが取れてGOOD!! 煮汁をすくって上からかけると味がしみます☆
- レシピID:1000001922
- 公開日:2011/04/30
関連情報
- カテゴリ
- カレイ(カラスカレイ)
- 料理名
- 黄金比☆かれいの煮付け
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