旬の食材、おいしい食卓。 西友レシピ部
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ロースカツつぶつぶ刻み野菜入りケチャップのチーズ焼 お惣菜のロースカツにちょい足しアレンジ。野菜入りのケチャップを使うことで、これ1本で存在感のある味付けに。 お惣菜「熟成三元豚のロースカツ」、つぶつぶ刻み野菜入り、ケチャップ、溶けるチーズ、パセリ（乾燥）つくったよ 10 -
【若菜まりえ先生考案】味噌塩こうじ漬け焼き ご飯が進む♪和定食屋さながらの味が染みこむ豚肉レシピ 豚肉肩ロースブロック、塩こうじ、味噌、みりん、酒つくったよ 4 -
たことおくらのさっぱり丼 たこはひと手間加えて柔らかく、しょうがポン酢でさっぱりと ご飯、たこ(足)、オクラ、きゅうり、長いも、刻み海苔、A、みなさまのお墨付き味付けポン酢、A、おろししょうが(チューブ)つくったよ 4 -
豆乳シーフードカレー いつものカレーにスパイスを利かせて奥深い味わいに。冷凍シーフードミックスを使えば時短に！ シーフードミックス、玉ねぎ、にんにく、とまと、マッシュルーム、アスパラガス、白ワイン、クミン（ホール）、豆乳（無調整）、水、カレールウ、ガラムマサラ、塩、こしょう、ご飯、サラダ油 -
ぶりのてまり寿司 同じぶりの刺身を使って2つのお味に。見た目も華やかでお祝い事にもぴったりです。 ぶり（刺身）、しょうゆ、みりん、米、すし酢、いくら、細ねぎ、ラディッシュ等、きゅうり、白いりごま等 -
かつおの唐揚げ中華あんかけ しょうがをきかせてカリッと揚げたかつおに、とろーりあんがからみます。 生かつお、にんじん、ピーマン、しいたけ、長ねぎ、A:酒、A:塩、A:おろししょうが（チューブ）、B:水、B:オイスターソース、B:鶏ガラスープの素（顆粒）、B:こしょう、片栗粉、薄力粉、サラダ油、水溶き片栗粉 -
タイスキ 肉、魚介、野菜、お好みの具を入れて楽しむヘルシーな鍋。〆はフォーがおすすめです。 豚肉ばら切落し、えび、青梗菜、にんじん、きくらげ、春雨、ヤングコーン（水煮）、魚のすり身団子（市販品）、A:スープ、A:ナンプラー、A:上白糖、B:スイートチリソース、B:レモン汁、B:ナンプラー、B:にんにく、B:パクチー（茎）、パクチー（葉）、ライムつくったよ 1 -
チーズ豚キムチ いつもの豚キムチにチーズのコクをプラス。ご飯がすすむテッパンおかずです。 豚肉ロース薄切り、白菜キムチ、小松菜、長ねぎ、A:しょうゆ、A:酒、A:塩、ごま油、ピザ用チーズつくったよ 1 -
かきの味噌バター土手鍋 いつもの土手鍋にバターをプラスしてコクのある仕上がりに。締めはラーメンで！ かき（加熱用）、キャベツ、長ねぎ、しめじ、豆腐（木綿）、コーン（缶/ホール）、A:みそ、A:砂糖、A:みりん、だし汁、バター、粗挽き黒こしょう -
秋田きりたんぽのカレー鍋 おなじみの郷土料理がみんな大好きなカレー味に。鍋の〆はうどんがおすすめ。 若どりもも肉、ごはん、厚揚げ、まいたけ、白菜、長ねぎ、にんじん、豆苗、みなさまのお墨付き、鍋つゆ、スープカレーつくったよ 1 -
いちごのチョコレートフォンデュ みんなで集まる時間におすすめのホットスイーツ。ソースをたっぷり絡めていただきます。 いちご、バナナ、マシュマロ、ビスケット、くるみ、ミント、A:ミルクチョコレート、A:生クリームつくったよ 1 -
甘栗モンブラン 甘栗と市販のカップケーキを使った簡単モンブラン。残ったペーストはパンに塗っても。 甘栗（皮をむいたもの）、牛乳、砂糖、生クリーム、砂糖、みなさまのお墨付き、牛乳のプチケーキつくったよ 1 -
焼きりんご キャラメルクリームソース りんごの優しい甘味とジューシーさを味わう。寒い時期にぴったりのホットスイーツ。 りんご、グラニュー糖、シナモン、バター(無塩)、A:グラニュー糖、A:水、A:生クリーム（※40％台のもの）、くるみ、バニラアイス、ミント -
サーモンとれんこんの押し寿司 彩り良く重ねてごちそう感アップ。とろけるサーモンとれんこんの食感がよく合います。 生アトランティックサーモン、れんこん、大葉、ごはん、みなさまのお墨付き、昆布だし入りすし酢、白いりごま、いくら（醤油漬け）つくったよ 5 -
かきとベーコンのソテー 海と陸の旨味の相乗効果、冬だから味わえる鉄板メニュー。 かき、ベーコン、しめじ、いんげん、バター（無塩）、こしょう、薄力粉、パセリ（乾燥）つくったよ 20 -
唐むす 天ぷらのおむすび「天むす」を唐揚げでアレンジ。忙しい時でも簡単で美味しい！ お惣菜、鶏もも唐揚げ、ご飯、青ねぎ、海苔、塩つくったよ 12 -
ロール豚の赤ワイン煮込み ちょっと豪華な１品も、薄切り肉を使うことで時短で手軽に。 豚ロースうすぎり、スライスチーズ、塩、こしょう、薄力粉、マッシュルーム、しめじ、ぶどう、じゃがいも、いんげん、パセリ、サラダ油、A、赤ワイン、A、デミグラスソース、A、ケチャップ、A、水つくったよ 7 -
まるごと1本！パーティーカツサンド まるごと1本でインパクト大！パーティーの主役になること間違いなし！ お惣菜「三元豚の棒ヒレカツ」、バゲット、バター、〔チーズトマトカツサンド〕、トマト、スライスチーズ、リーフレタス、塩、〔カツカレーサンド〕、レトルトカレー（キーマカレータープ）、千切りキャベツ（市販品）、黄パプリカ、〔タルタルカツサンド〕、ゆで卵、玉ねぎ、ピクルス（きゅうりなど）、パセリ、マヨネーズ、塩、粗挽き黒こしょう、サラダ菜つくったよ 6 -
きのこたっぷりポークチャップ 子どもが喜ぶケチャップ味、黒こしょうを利かせれば大人の味に。 豚ロース生姜焼き用、エリンギ、しめじ、玉ねぎ、ブロッコリー、薄力粉、塩、こしょう、サラダ油、A、ケチャップ、A、ウスターソース、A、酒、A、黒こしょうつくったよ 65 -
甘塩たらときのこのミルクスープ 素材の旨味が溶けだした、ほっとするやさしい味わい。 甘塩味たら、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、にんにく、薄力粉、牛乳、薄力粉、バター（無塩）、塩、こしょう、パセリ（乾燥）つくったよ 4
