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バレンタインディナーはいつもよりちょっとおしゃれにしたいですね。普段はなかなか作らない料理に挑戦するのもおすすめです。今回はそんなバレンタインの日におすすめの献立をご紹介致します。野菜が少ない場合は、副菜や汁物を1品足して野菜を補給するといいですね。
牛肉でチーズとほうれん草を挟んで焼いた、ミラノ風カツレツです。パン粉をまぶしてカリカリに焼くと香ばしさアップ!表面はカリッと、中からチーズがとろける1品です。副菜は野菜をたくさん食べられる、バーニャカウダにしましょう。にんにくやアンチョビの香りが広がるバーニャカウダなので、おつまみにもおすすめですね。デザートは材料4つで簡単にできる、半生ガトーショコラをどうぞ。
香り豊かなガーリックソースでいただく、骨付きラム肉のステーキです。ラム肉もスーパーで購入しやすくなったのでいつもラム肉を食べない方も挑戦してみるといいですね。赤ワインがない場合は、いつもお使いの料理酒でも代用できます。副菜はかわいく盛り付けした、温サラダにしましょう。スープはキャベツとにんじんのコンソメスープをどうぞ。
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1位
キウイ
2位
生姜
3位
梅干し
4位
ナツメグ
5位
生姜焼き
6位
しゅんぎく
7位
オートミール
8位
もち麦ご飯
9位
さわら
10位
焼売