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バレンタインデーはいつもと違う華やかな食卓にしてみても楽しいですよ!今回はデザートにチョコレートレシピをご紹介します。おもてなしにおすすめの料理も簡単にできるものもあるのでぜひ作ってみてください。おもてなしごはんの時は野菜が不足しないように気をつけましょう。
難しそうなイメージのあるビーフストロガノフも簡単に作れる方法がありますよ!牛肉に薄力粉をまぶしているので、自然なとろみがつきます!ソースを別で作る必要もないので洗い物も増えませんね!副菜は鮮やかだけどシンプルな、いちごとほうれん草のサラダにしましょう。いちごをサラダに入れて、いつもとは違う雰囲気に。デザートは材料4つでできる、半生ガトーショコラです!
香り豊かで食欲そそる、ラムチョップです!ラム肉もスーパーで見かけることが増えましたね!普段の料理にあまり使ったことがない方も、いつもとは違う料理に挑戦してみたいときにラム肉を使うのもおすすめです。ハーブソルトやソースでよく合い、おつまみにもおすすめですよ。副菜はしっかり野菜を摂取できるよう、いろいろ野菜のマリネにしましょう。いろいろな野菜を使うと見た目も鮮やかできれいに仕上がりますよ。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
鮭
4位
もやし
5位
大根
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
アワビ
9位
カレー
10位
明太子