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あっさりしている豆腐は旨味を組み合わせると食欲をそそるメインおかずになりますよ。今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介いたします。肉や魚だけではなく、旨味の効いただしを使うのもおすすめです。野菜も組み合わせて見た目の彩りもきれいなおかずにするといいですね。
優しい味の、野菜たっぷり親子豆腐です。干ししいたけやしょうがを使っているので旨味や風味を楽しめますね。卵を加えたらかき混ぜ過ぎないよう注意しましょう。副菜はたらことマヨのポテトサラダをどうぞ。明太子を使っているので旨味があり、おつまみにもおすすめの1品です。汁物は具だくさんでいろいろな野菜を入れられる、かぼちゃだんご汁にしましょう。
オイスターソースを使った、豆腐とえびの卵とじです。旨味たっぷりでごはんによく合う1品ですね。副菜はザーサイや塩昆布を使っておつまみにもおすすめの、にんじんとピーマンのザーサイ炒めです。にんじんとピーマンは千切りにすることでさっと炒めるだけで簡単に火が通りますね。彩りがきれいなのもうれしいポイントです。副菜2品目は、白菜とわかめの中華和えをどうぞ。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ