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何かと出費の多いこの季節。少しでも食費を抑えたいという方にはこちらの「豆腐カツ」を!! お求めやすい価格のお豆腐がメイン材料なので家計にも安心!でもそれでは物足りない!という方のために、お豆腐を揚げてボリューム感を出しました!!
こってりとした味付けがお好みの方にはこちらの豆腐カツを。とは言っても、豆腐自体はレモン味でさっぱりとした味付けになっています。豆腐は大豆に比べてたんぱく質や脂質の吸収が良くなるので、体調が優れないときにピッタリの食材です。 副菜にはきのこソテーとアボカドのミックスサラダを。アボカドにはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で高血圧の予防にも効果的です。 汁物にはミネストローネ風スープを。
豆腐をそのままカツにするのではなく、いんげん、にんじんと混ぜ合わせてから作る豆腐カツです。いんげんには疲労回復や美肌作りに効果が、にんじんと豆腐の組み合わせには風邪予防や美髪効果、肥満防止などの効果が期待できます! 副菜にはじゃがいものチンジャオロース風を。手早く炒めてじゃがいものシャキシャキ食感を楽しみましょう。じゃがいもには免疫力を高めるビタミンCが含まれています。
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鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
鶏ひき肉
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
アスパラ
6位
新じゃが
7位
オートミール アーモンドプードル
8位
アスパラガス
9位
なす
10位
ニラ