簡単スープミネストローネ風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 トマトは湯むきして角切りにし、他の野菜とベーコンも1cm角に切る。
- 2 水にスープの素を入れ、ベーコン、ジャガイモを入れて火にかける。
- 3 煮立ったらトマト、タマネギ、他の野菜を加えて軟らかくなるまで煮る。
きっかけ
冷蔵庫にトマトがあったのでスープに入れてみました。
おいしくなるコツ
にんじん、キャベツなど冷蔵庫に余ってる野菜を何でも入れちゃいましょう。今回はブロッコリーの茎と、野菜じゃないけどスパゲッティを短く折って入れてみました。
- レシピID:1570000165
- 公開日:2010/11/10
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- スープ
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