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お弁当の定番おかずのコロッケ。小さくお弁当用に作ると1品欲しい時に便利ですね。明日からのお弁当の準備も兼ね今日はコロッケにしてみませんか?子どもとも一緒に作りやすいメニューなので日曜日にご家族で作ってみるのもいいですね。
揚げない焼きコロッケレシピです。パン粉を少量の油で炒めて色付けしてから衣をつけているので揚げたようなきれいなきつね色に仕上がりますよ。揚げないので油の処理もなく後片付けも簡単ですね。副菜には水菜と豆腐のサラダをどうぞ。コロッケを焼いている間にさっと作れる1品です。味噌汁には緑黄色野菜を入れましょう。人参の他にかぼちゃやほうれん草を入れても良いですね。
簡単献立①では丸めた揚げないコロッケでしたが、今回は耐熱容器に入れオーブンやトースターで焼いた揚げないコロッケです。お弁当用には小さいカップに入れて焼くか、小さく丸めて焼くと良いですね。パン粉にこんがり焼き色はつくまで焼きましょう。副菜には彩り鮮やかなパプリカのマリネをどうぞ。クレイジーソルトがなければ塩とハーブを一緒に入れると代用できますよ。塩だけでも良いですね。
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ホタテのフリカッセ by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
もやし
6位
キムチ
7位
生クリーム
8位
カレーチーズトースト
9位
わらびもち
10位
れんこん