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本日ご紹介する献立「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」は、皆さんも一度は作った経験があるのでは!? 簡単なのに美味しいので、この時期に重宝しますよね♪ ところで皆さんは、白菜と豚肉を重ねてから切りますか?それとも切った白菜と豚肉を並べていきますか??
こちらでご紹介する白菜と豚肉のミルフィーユ鍋は、白菜に豚肉をはさんでから切る作り方をします。白菜にはたくさんの水分が含まれているので、火にかけるときに水を入れる必要はありません!!出来上がってから何も付けずにいただくときは、この時点でしっかりめの味付けにしておいたほうが良いですが、レシピのようにポン酢などを付けていただくときは、薄めの味付けで大丈夫です! あとは副菜2品を作って完成です!
こちらでご紹介する白菜と豚肉のミルフィーユ鍋は、「簡単献立その1」とは違う作り方で、始めに白菜も豚肉も切ってしまってからそれぞれを交互に重ねていく作り方をします。作る方によってやりやすい方法があると思いますので、お好きなほうで作ってくださいね☆ 副菜にはごぼうの唐揚げと、にんじんとシイタケの副菜を組み合わせましょう。どちらの副菜もパパッと簡単に作ることができます!
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1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ