醤油ラーメンのレシピ・作り方 (人気順)
醤油ラーメンのレシピ・作り方ページです。 昔ながらの中華そばは、生めんを買って自分でスープを作った方が、実はインスタントラーメンより安上がりで美味しく作れたりするのです♪
醤油ラーメンのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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ラーメンのトッピング用もやし もやし、ごま油、塩、こしょう by にゃーご30つくったよ 7
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簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ 水、★創味シャンタンDX、★しょうゆ、★しょうがチューブ、★にんにくチューブ、★コショウ by ゆふりママつくったよ 61
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圧力鍋で時短!柔らかいチャーシュー♪ 豚ブロック肉、水、酒、みりん、醤油、砂糖、しょうが、にんにく by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 2
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プロ直伝の本格的な京都ラーメン(醤油)の基本レシピ 【スープ】、鶏ガラ(ネック付胴ですが胴ガラだけでも)、鶏皮、もみじ(なくても大丈夫)、玉ねぎ、人参、生姜、ニンニク、白ネギ、水、豚ロース塊(叉焼になります)、【叉焼のタレ】、醤油、味醂、酒、ネギ(白ネギの青い部分)、水、【ラーメンのタレ】、醤油、酒、味醂、九条ネギ、【その他】、旨味調味料(1人分)、麺(1人前)、ラード by うさ山つくったよ 2
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鶏ガラの素で、あっさりラーメン(*^^*) 中華そば、もやし、鶏ガラの素、醤油、水、葱、本だし by xmickyxつくったよ 40
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【二郎インスパイア】ラーメン二郎【男のラーメン】 つけ麺の麺、袋のスープ(豚骨醤油)、もやし、キャベツ、豚肉、牛脂、ニンニク、タマネギ、水 by やっさん0517つくったよ 2
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寒い日や夜食にもOK!昔ながらの中華そば☆ 中華そば、○水、○ウェイパー、○しょうゆ、○みりん、○酒、○こしょう、○塩、刻みネギ by ドラざえもん009つくったよ 37
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【醤油ラーメン】汎用(はんよう)醤油ダレ 浄水、昆布、かつお節、【調味料】、醤油、みりん、料理酒、醤油(最後にたらす用) by 書い人(かいと)つくったよ 4
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白菜たっぷり醤油らーめん(神座風) 生麺、水(スープ用)、白菜、豚もも切り落とし、ごま油、★醤油、★オイスターソース、★ウェイパー、★鶏ガラ(顆粒)、★ホワイトペッパー、塩胡椒 by やっすんつくったよ 19
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豚バラ薄切り肉で簡単☆即席チャーシュー麺 醤油ラーメン、メンマや葱、茹で卵など好きなトッピング、■即席チャーシュー、豚バラ薄切り肉、おろしニンニク(チューブ)、サラダ油、酒、◎砂糖、◎醤油、◎鶏ガラスープの素、五香粉 by らるむ。つくったよ 27
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自家製スープが絶品!ワンタン麺 中華生麺、水、★鶏がらスープの素・オイスターソース、★中華スープの素・だしの素・胡麻油、★醤油、★ニンニク・生姜(チューブ)、★塩、ワンタン、煮卵、長ネギ・青ネギ・白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 11
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もやしあんかけラーメン もやし、市販のラーメン醤油味、片栗粉、コショウ、中華だし、オイスターソース、ごま油 by ☆ハム太郎☆7473つくったよ 8
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ラーメン屋さんのホロホロチャーシュー☆ 豚肩ロース塊肉、☆水、☆しょうが、☆ニンニク、☆野菜のくず(あれば)、★醤油、★みりん、★酒、★昆布 by はち0176つくったよ 5
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捨てないで!チャーシューのタレ!で中華スープ チャーシューの残り汁、鶏だしorお湯、ネギ(千切り)、ごま、乾燥ワカメ by うさりえるつくったよ 3
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さっぱり和風ラーメン★ ラーメン麺、ネギの小口切り、なると、揚げ玉(なくてもokです)、★麺つゆ(3倍濃縮)、★醤油、★本だし、★水 by うみ ひま
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もやしたっぷりラーメン インスタントラーメン(しょうゆ)、水(スープ用)、水(茹で用)、もやし、にんじん、豚小間、にんにく、塩、粗挽きこしょう、サラダ油 by けいちゃん088つくったよ 5
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絶品❗️しじみラーメン 中華麺(生)、しじみ、わかめ(塩蔵)、長ねぎ(白い部分)、長ねぎ(青い部分)、しょうが、にんにく、昆布煮干しだし、酒、薄口しょうゆ、みりん、塩、ラード by S_AND_S
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飲んだ後に食べたい、簡単ハマグリラーメン 中華麺(中太〜細麺)、ハマグリ(無ければあさりやしじみでok)、昆布、水、酒、みりん、薄口醤油(無ければ濃口)、塩、長ネギ、カイワレ菜(無くても可)、かつお節(無くても可) by ケイティ3
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ラーメンの具NO1♪我が家の“挽肉もやしラーメン” 豚挽肉、もやし、〇塩、〇コショウ、小ねぎ(小口切りにしたもの)、生ラーメン、スープ(ラーメンに添付のもの) by miyu71174つくったよ 26
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手作りスープの醤油ラーメン ラーメンの麺、★水、★醤油、★顆粒鶏がらスープ、★和風顆粒だし、★すりおろし生姜、茹でもやし、茹でたけのこ、チャーシュー、万能葱(小口きり)、黒胡椒 by パンペルデュつくったよ 4
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ニラの香りと風味が病みつき!美味しいニララーメン ★ラーメンスープ★、水、酒、醤油、みりん、鶏がらスープの素、創味シャンタン、★甘辛ひき肉★、豚ひき肉、◎酒、◎オイスターソース、◎醤油、◎砂糖、◎にんにくチューブ、★ニララーメン★、ラーメン麺、ニラ by miyabi
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激辛!アレンジ豚骨醤油ラーメン インスタント袋麺(とんこつ味)、長ネギ、もやし、★醤油、★豆板醤、★一味、★黒コショウ、★ラー油、海苔 by えもレピつくったよ 1
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【アレンジ】マルタイラーメンde絶品本格油そば マルタイラーメン、◎付属の醤油スープのもと、◎醤油、◎ラー油、◎ごま油、◎にんにくチューブ、◎すりごま、刻みねぎ、白ごま、温泉卵 by haaachan.cooking
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とろろ昆布のラーメン 水、インスタントラーメン醤油つゆ付、もやし、青ネギ、とろろ昆布、板海苔 by mimi2395つくったよ 3
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ピリッと唐辛子でポカポカ♪ もやしあんかけラーメン 中華麺、ラーメンスープの素(醤油味)、もやし、豚ひき肉、ごま油、塩こしょう、にんにくパウダー、水(湯)、一味唐辛子(お好みの量)、【水溶き片栗粉】、片栗粉、水 by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
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リメイク・豚の角煮の下茹で汁で!角煮入りラーメン 中華生麺、豚の角煮の下茹で汁、★醤油・豚の角煮の煮汁、★鶏がらスープの素、★胡麻油・シャンタン(or、ウェイパー)、★ニンニク・生姜(共に摺りおろし)、★塩、豚の角煮、茹で卵、茹でほうれん草・長ネギ・白胡麻 by oppeke22つくったよ 4
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背脂ちゃっちゃラーメンとかででてくる、背脂 背脂、水 by ぐぬぬぬ
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生中華そば♪ 生らーめん、チャーシュー、茹でたまご、乾燥わかめ、メンマ、かいわれ大根、熱湯、青ねぎのみじん切り by 花時計つくったよ 1
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ラーメン屋に負けない!!自宅で手打ち中華麺 強力粉、重曹、塩、冷水、強力粉(打ち粉用) by KANIKAMAL
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業スー牛肉だしの素で☆もやし醤油ラーメン 水、業スー牛肉だしの素、醤油、オイスターソース、胡麻油、中華麺(乾麺)、もやし、塩胡椒、油、小葱、白胡麻 by わんなんつくったよ 5
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薄口だけどコクがある!手作り醤油ラーメン♪ 生ラーメン(中太ちぢれ)、小口ネギ、味付きメンマ、卵、チャーシュー、熱湯、醤油、ウェイパー、ほんだし、にんにく、黒コショウ by torezuつくったよ 5
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簡単*子ども用あっさり醤油ラーメン 中華麺、水、鶏がらスープの素、醤油、長ネギ、しいたけ、ソーセージ by さくこー
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わかめコーンラーメン 中華麺、乾燥わかめ、コーン、●ゴマ油、●めんつゆ、●鶏ガラスープの素、●しょうゆ、●酒、●こしょう、湯、白ごま by 124
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簡単☆たぬき中華そば 中華麺、万能ネギ(青ネギでも)、天かす、白ごま、【スープ】、水、鶏だし(顆粒)、醤油、酒 by うさ山
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おうち麺亭、炙りのど黒らーめん のどぐろ、中華麺、葱、水、酒、塩、醤油、ごま油 by 酔いどれんぬ
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ラーメン?そうめん?乾麺の素麺で中華そば風そうめん 素麺(そうめん)、◇熱湯、◇鶏がらスープの素、◇めんつゆ(2倍濃縮)、◇白だし、◇ごま油、塩コショウ、トッピング、あげ玉、青ネギ(小口切り) by やまさつくったよ 51
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キャンプにねぎコーンラーメン 醤油ラーメン、細ネギ、コーン、醤油、こしょう by Diamond.Kつくったよ 2
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わかめラーメンうどん 冷凍さぬきうどん、乾燥わかめ、●水、●酒、●鶏ガラスープの素、●しょうゆ、●ゴマ油、●めんつゆ、●コショウ、白ごま by 124つくったよ 1
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夜鳴きそばの味!昔懐かしい中華そば♪ 麺、長ネギの小口切り、★醤油、★中華だし、★塩、★にんにくチューブ、★ごま油、★水、胡椒(無くてもok) by うみ ひまつくったよ 1
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ラーメンの付け合わせに!もやし炒め ごま油、にんにくチューブ、もやし、長ねぎ、★鶏がらスープの素、★塩胡椒、★醤油 by ごま柴ちゃん
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ラーメンのカエシ ※チャーシューの煮汁、・煮込んだ際の煮汁、・醤油、・みりん、・酒 by かふかふ
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キャベツたっぷり☆醤油ラーメン 生麺醤油ラーメン、卵、キャベツ、ごま油、塩、胡椒、青ネギ小口切り、ラー油 by きのこのみみつくったよ 37
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幸楽苑風!ピリ辛酸っぱつけ麺 70円 醤油ラーメン、豚肉タンルート、白ねぎカット、料理酒、お酢、麺つゆ(3倍)、砂糖、ごま油、一味唐辛子、水 by 業スー太朗つくったよ 1
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ピリ辛醤油ラーメン 醤油ラーメン(インスタント)、ごま油、にんにくみじん切り、豆板醤、もやし、卵、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 3
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刻み玉ねぎと即席麺で☆簡単八王子ラーメン♪ 即席麺(醤油味)、玉ねぎ、卵、ほうれん草のおひたし、チャーシュー(市販)、海苔 by ヤスのり子つくったよ 2
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噂のタモリさんラーメン ★中華そば(生めん、またはインスタント)、★ねぎ、★ねぎ油チューブ、★しょうゆ、☆ゼラチン、★とりがら粉末、★めんつゆ、☆メンマ、☆チャーシュー、★熱湯 by mamorucookつくったよ 5
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マルタイの月見ラーメン マルタイラーメン、もやし、付属スープ、すりにんにく(お好みで)、卵(生食できるやつ)、ネギ小口切り、ごま油 by きのこのみみつくったよ 4
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マルちゃん正麺で☆酸辣湯麺 マルちゃん正麺醤油味、豚挽き肉、もやし、長ねぎ、花椒(お好みで)、水、唐辛子粉またはラー油、酢、片栗粉、卵 by ごまるっちつくったよ 3
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もやしだけでも美味しく食べる!醤油ラーメン♪ 醤油ラーメン(市販・めん・スープの素)、もやし、塩こしょう、ごま油 by あばんこ
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基本の醤油ラーメンスープ 水、創味シャンタン、醤油、塩コショウ、にんにくチューブ by えむえむむෆお休み中
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