JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
本日は葉の巻きがゆるく、やわらかいのが特徴の「春キャベツ」と、同じく春が旬の「あさり」使って「春キャベツとあさりの酒蒸し」を作ります。 あさりは砂抜きが必要なので、早めに下準備をしておきましょう! 春キャベツもあさりも加熱のし過ぎに注意してくださいね☆
硬いと捨てられてしまうことも多いキャベツの芯ですが、柔らかい春キャベツなら芯の部分も美味しくいただけます!キャベツの芯は加熱されるとホクホクとした食感になるので、捨てずに芯の甘みもお楽しみください! 副菜には洋風の湯豆腐を合わせます。比較的安価な食材を使っているのでお財布にもやさしい献立です。 汁物にはコンソメスープを!カラフルで具沢山なスープですが、上手に冷凍食品を使っているので節約できます!
こちらの春キャベツとあさりの酒蒸しは、スチームケースで作る、簡単で時間の節約にもなる献立です!キャベツとあさりの他に、にんじんやしいたけも入っているので彩りも非常にきれいに仕上がります! 副菜にはキッシュ風オムレツを。キッシュよりも簡単なのに、主菜同様、見た目が華やかな一品です。食材も冷蔵庫に常備していることの多いものばかりなので、家計にもやさしいです! 汁物にはベーコンとレタスのスープを。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ