JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
ごぼうは今の時期の4.5月頃にも新ごぼうとして出回ります。新ごぼうは香りがとても豊かなのが特徴です。今回はごぼうとたんぱく質を組み合わせたメニューをご紹介しているので、副菜や汁物には野菜がたっぷり食べられるレシピを組み合わせてバランスを整えましょう。
ゴボウをたっぷり入れたつくねを作りましょう。ごぼうは食物繊維が豊富なので、便秘にお悩みの方にオススメのレシピです。食感がプラスされ食べ応えがアップするのも嬉しいですね。粗みじん切りにして食感を残すことがポイントです! 副菜には緑色がキレイな豆苗を使った炒め物を作りましょう。メインではお野菜が少ないので、副菜と汁物でしっかり補って、栄養満点の献立に仕上げましょう。
豚肉で巻くのとはまた違った楽しみ方ができるチキンロールのご紹介です。チキンは肉厚なので、ボリューミーに仕上がります。たくさん作ればお弁当にも。ごぼうだけでなく人参やインゲン豆を入れることで彩りもとてもキレイに、そして栄養もさらにアップされますね。 副菜には舞茸となすのガーリックバター炒めを。にんにくとバターの相性は抜群です!汁物にも野菜や豆を入れることでより栄養満点な献立に仕上がりますよ。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ