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本日ご紹介するのは「鶏肉とかぼちゃの炒め」。 炒め物には色々な味付けがありますが、本日のメイン食材である鶏肉もかぼちゃも、どんな味付けとも相性がピッタリ☆中華風にも、洋風にも、その日の気分によって変化させられるのがうれしいですね!
ウスターソースで作る鶏肉とかぼちゃの炒めは、味付けがとっても簡単♪残りがちなウスターソースも活躍できる一品です。かぼちゃは一度、電子レンジで加熱しているので、炒めるときは、形が崩れないようにすることがポイントです! 副菜には白菜と厚揚げのさっと煮を。材料も少なく、とてもシンプルな煮物ですが、上白糖ではなく、黒糖にするだけで、簡単にコクのアップした煮物が出来上がります。
こちらでご紹介する鶏肉とかぼちゃの炒めは、仕上げにオイスターソースをからめるだけで出来上がる、とても簡単な献立です。牡蠣から作られているオイスターソースからは、魚介のうま味もプラスされ、ご飯の進む一品に! 副菜には焼きビーフン風糸こんにゃくを作りましょう。手軽に手に入るだけでなく、カロリーを抑えてくれるのもうれしいですね☆調味料は炒める前にあらかじめ混ぜ合わせておくと、作業がスムーズに進みます。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
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【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
もやし
6位
キムチ
7位
生クリーム
8位
カレーチーズトースト
9位
わらびもち
10位
れんこん