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肉類や魚介類と合わせてかぶに旨味を染み込ませましょう。ごはんのすすむ1品になりますよ。かぶは旬の今の時期は甘くておいしいです。旬の時期におすすめのレシピばかりなのでどんどんレパートリーを増やしていきましょう。
煮物でおいしいかぶは炒め物でもおすすめ!小松菜とベーコンと一緒に炒めると彩りも良いですね。かぶと小松菜は炒めすぎず食感が残るように炒めると良いですね。ベーコンとオイスターソースで簡単に旨味とコクが加わります。副菜は豚肉で少しボリュームを持たせサラダ菜包みを。サラダ菜は洗って水を切り、その間に具を炒めるだけでできます。サラダ菜はレタスで代用してもいいですね。
ホワイトソースから1つの鍋で作れるクリームシチューです。ホワイトソースを作った鍋にそのまま具材を入れて煮込めるので洗い物も増えないですね。牛乳の代わりに豆乳でも作れます。副菜にはベーコンの脂で焼くじゃがいものバター焼きを。じゃがいもにベーコンの風味も加わり、シンプルですがおつまみにもおすすめの1品です。今回は簡単に作れるデザートを。材料もヨーグルトや牛乳で作れるので揃いやすいですね。
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茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ