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肉類や魚介類と合わせてかぶに旨味を染み込ませましょう。ごはんのすすむ1品になりますよ。かぶは旬の今の時期は甘くておいしいです。旬の時期におすすめのレシピばかりなのでどんどんレパートリーを増やしていきましょう。
煮物でおいしいかぶは炒め物でもおすすめ!小松菜とベーコンと一緒に炒めると彩りも良いですね。かぶと小松菜は炒めすぎず食感が残るように炒めると良いですね。ベーコンとオイスターソースで簡単に旨味とコクが加わります。副菜は豚肉で少しボリュームを持たせサラダ菜包みを。サラダ菜は洗って水を切り、その間に具を炒めるだけでできます。サラダ菜はレタスで代用してもいいですね。
ホワイトソースから1つの鍋で作れるクリームシチューです。ホワイトソースを作った鍋にそのまま具材を入れて煮込めるので洗い物も増えないですね。牛乳の代わりに豆乳でも作れます。副菜にはベーコンの脂で焼くじゃがいものバター焼きを。じゃがいもにベーコンの風味も加わり、シンプルですがおつまみにもおすすめの1品です。今回は簡単に作れるデザートを。材料もヨーグルトや牛乳で作れるので揃いやすいですね。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ