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旨味たっぷりのたこはどんな味つけにもよく合いますね。おつまみにもおすすめの料理もあり、ついついお箸がすすむことも。今回はそんなたこを主役にした献立をご紹介致します。主菜にボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整してバランスを取りましょう。
おつまみにおすすめの、たこ唐揚げです。旨味のあるたこは揚げたらそのままでもどんどん食べられますね。片栗粉をまぶしてカラッと揚げましょう。副菜は明太子ポテトサラダにしましょう。明太子を使うことで旨味が増し、おつまみにおすすめのポテトサラダになりますね。汁物は具だくさんで食べ応えのある、さつまいもほっこり豚汁にしましょう。にんじんや大根も入っていろいろな野菜を食べられますね。
アンチョビ風味で食欲そそる、たことじゃがいもとブロッコリーのアンチョビ炒めです。じゃがいもを入れることで食べ応えも出ますね。副菜は出来たてを食べたい、白菜とほたてのミルクグラタンにしましょう。ほたてを入れることで旨味が増しますね。マッシュルームがない場合は、しめじやエリンギなど他のきのこでも代用できます。大根のコンソメスープには、玉ねぎとにんじんを入れています。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ