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いかのうま味が広がりどんな調味料とも合うので簡単においしいメニューが作れます。和・洋・中どのアレンジでもできるので家にある食材とも組み合わせやすいですね。普段作らないレシピも家庭で作りやすいと挑戦してみたくなりますね。
中華の定番エビチリをいかで作ってみましょう。淡泊だけどうま味のあるいかはどんな調味料ともよく合いますよ!ごはんのすすむおかずになります。冷凍のいかを使うことで調理も簡単になりますね。また価格が安定しているので節約の味方ですよ。副菜にはにらの香りが広がるナムルを。ナムルはごま油の香ばしい香りが広がる物が多いですがにらが入るとまた違う印象になりますね。
おつまみにもおすすめのいかのホイル焼きです。切ったいかをアルミホイルにのせ、合わせた調味料を上からかけてトースターで焼くだけです。お好みで七味唐辛子をふりましょう。副菜にはじゃがいもの炒め煮を。おつまみにもお弁当にもおすすめなので作り置きしておくと便利ですね。普通のじゃがいもを切っても作れますよ。副菜が味噌味なので汁物はすまし汁にしましょう。
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1位
えのき
2位
うどん
3位
ちくわ
4位
じゃがいもガレット
5位
棒棒鶏
6位
酒
7位
ずぼら
8位
えび
9位
きゅうり
10位
トースト