JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
魚料理もいつも同じ魚だと飽きてきますよね。旬の魚も取り入れて献立に季節感を出すのもおすすめですよ。今回は旬のひらめを主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少なくなりがちなので、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
野菜も同じフライパンで焼いた、ひらめのバターソテーです。洗い物が増えないのでうれしいですね。にんじんやほうれん草を使っているので、彩りがきれいな1品です。副菜はおつまみにもおすすめの、ロメインレタスとベーコンのくるくるコンソメ煮にしましょう。ベーコンの旨味が広がり、ぺろっと食べられますよ。副菜2品目はサラダほうれん草も使った、にんじんとりんごのサラダにしましょう。
おつまみにおすすめの、舌平目の唐揚げです。パリッと香ばしく、食欲をそそられますね。副菜は彩りのきれいな、小松菜とえのきのたらこ和えにしましょう。明太子の旨味があるので、野菜も食べやすいですね。小松菜がない場合は、ほうれん草やチンゲン菜等でも代用できます。かぼちゃの味噌汁には、チンゲン菜と油揚げが入っています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですよ。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>NEW
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
豆腐
3位
ストウブ
4位
ちくわ
5位
棒棒鶏
6位
ずぼら
7位
じゃがいもガレット
8位
うどん
9位
味噌汁
10位
酒