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10月頃に旬を迎えるさば。脂がのったさばは病みつきになる美味しさですよね。定番料理の味噌煮から缶詰を使った時短料理まで幅広くご紹介しています。さばの新たな食べ方の発見があるかも!?お好きなものを探してみてくださいね。
味噌煮の缶詰を使用すればすでに味付けがされているので、味付けをする必要がありません。キムチをプラスすれば旨味アップ!鍋に具材を入れていくだけなので時短したい時にも嬉しいレシピです。豆腐は水切りをしっかりしておくと◎。 副菜もニラを茹でて卵と調味料を乗せれば出来上がりの時短レシピです。ニラはサッと茹でて食感と栄養をしっかり残しておきましょう。汁物には和風スープを組み合わせましょう。
旬の食材はお安く手に入るのが嬉しいですよね。旬の食材を意識するだけでも節約に。こちらのレシピでは冷めても美味しいかば焼きなので、お弁当にいれるのも◎。たくさん作って次の日に楽しちゃいましょう。 副菜にはれんこんのポン酢炒めを。れんこんのシャキシャキ食感が楽しめる一品です。こちらもたくさん作っておけば常備菜として利用できますね。味噌汁にはわかめ、玉ねぎ、豆腐を入れて。
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秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
鮭
4位
もやし
5位
大根
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
アワビ
9位
カレー
10位
明太子