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相性の良いささみと梅を合わせて「ささみの梅焼き」を作りましょう!! 脂の少ないささみと梅ならば、さっぱりといただけるので、脂っこい食事が苦手な方にもオススメです!! 副菜と汁物には野菜をたっぷりと使った献立を合わせると、バランスがアップします!
たっぷりの梅干しを大葉ではさんだささみの梅焼きです。梅干しだけでなく、大葉も加わっているのでさらにさっぱりといただくことができます♪仕上げに振るお塩は、梅干しの塩加減次第では振らなくてもOKです! 副菜には舞茸と秋なすの揚げ浸しを作ります。茄子は揚げずに、電子レンジで加熱するので、揚げ油の片付けが不要に!揚げない分、ヘルシーに仕上がるのもうれしいですね! 汁物にはチンゲン菜のみそ汁を。
梅干しをたたいて作るささみの梅焼きももちろんおいしいですが、お手軽に作りたいならペースト状の梅を使ってもOK!こちらの献立では、ささみを串に刺して焼いているのでお弁当の一品にしても食べやすくなります! 副菜には大根ステーキを作りましょう。大根は一度電子レンジで加熱してから焼いているので、焼き時間の短縮に!格子状に切れ目を入れることで味が染み込みやすくなります! 汁物には水菜と油揚げのみそ汁を。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ