豚キャベにんじんたまねぎしめじかまぼこのちゃんぽん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は食べやすい大きさに、キャベツはザク切り、かまぼことにんじんは細切り、たまねぎは薄切り、しめじはいしづきをとりほぐす。
- 2 フライパンにごま油をしき、①を炒める。しんなりしてきたら●を加えて野菜にしっかり火が通るまで煮込む。
- 3 ②に牛乳と塩、こしょうを加えて軽く煮たら火を止める。
- 4 鍋に分量外の水をたっぷり入れて沸騰させる。中華ちぢれ麺をパッケージの表示通りに茹でる。
- 5 ④をザルにあけて器にいれる。上から③をかけて完成です♪
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