初心者でも簡単にできる 具たっぷりミネストローネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ベーコン、野菜を0.5~1cm角に切る。
煮大豆はそのまま使用します。
トマト缶のトマトも細かく刻む。 -
2
鍋に、オリーブオイルを入れてベーコンを炒める。
その後、他の野菜も入れて一緒に炒める。 -
3
水・大豆と・コンソメ・トマト缶を入れる。
野菜がやわらかくなるまで煮たら塩コショウで味を整える。(野菜が細かいので10~15分程度)。 -
4
更に煮込むと美味しくなります。
器に盛り付けて、粉チーズをかけてできあがりです。
関連情報
- 料理名
- ミネストローネスープ
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161 件
つくったよレポート(161件)
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ニコニコフレンチブルドック2024/05/06 18:26朝食に食べました。美味しかったです。ありがとうございます。
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銀之助8722024/03/01 20:31大豆の食感がよく、美味しくいただきました。今度は粉チーズも用意して作りたいです。ありがとうございました!
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えりぱかっそ2024/02/04 21:00美味しかったです!あったまりました♪
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ささささき2024/02/04 11:45美味しかったです♪ごちそうさまてす(^o^)/
野菜を細かくすることで食べやすくなります。