キャベツたっぷりもつ煮込み レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 味付けもつ 400~500ｇ
- キャベツ 半玉~1玉
作り方
- 1 圧力鍋にモツを投入し、レバーやタンが入ってる場合はフライパンへ寄せる
-
2
圧力鍋を加熱しシュッシュ音がなったら火を止める
音がなくなったら圧力ピンを倒す - 3 フライパンに移したレバー、タンを軽く炒めておく
- 4 キャベツを1口大サイズにカットする
-
5
圧力が抜けた2へカットしたキャベツを投入しもう一度圧力をかける
シュッシュと音が鳴ったら火を止める - 6 圧力が抜けきったら、5を3のフライパンへ投入し全体を軽く炒めたら完成
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